รายละเอียด
อ่านเพิ่มเติม
การเลือกรับประทานอาหารมีบทบาท สำคัญมากในการกำหนดปริมาณ การปล่อยคาร์บอนของแต่ละคน การนำเอาวิถีชีวิตแบบวีแกนมาใช้ จะช่วยลดผลกระทบ ต่อสิ่งแวดล้อมได้ การศึกษา ของมหาวิทยาลัยอ็อกซ์ฟอร์ดพบว่า การไปเป็นวีแกนเป็นวิธีที่ มีประสิทธิภาพที่สุดในการลดปริมาณ การปล่อยก๊าซคาร์บอน โดยอาจช่วย ลดการปล่อยก๊าซได้มากถึง 73%
