Berikut cara membuat sushi gulung mentimun alpukat yang sehat.

Sedang mencari camilan vegan yang menyegarkan agar tetap ringan sepanjang hari? Berikut cara membuat sushi gulung mentimun alpukat yang sehat. Sushi gulung yang menyegarkan ini adalah hidangan pembuka yang ringan, bebas biji-bijian, dan vegan yang bergizi sekaligus mudah disiapkan. Kaya akan lemak sehat dari alpukat, mineral, dan vitamin, camilan ini merupakan cara sederhana untuk menikmati cita rasa yang segar dan lezat. Untuk membuatnya, pertama-tama kupas satu buah mentimun Inggris menggunakan pengupas sayuran, lalu iris tipis-tipis. Dalam sebuah mangkuk, gunakan garpu untuk menghancurkan satu buah alpukat, lalu taburi garam dan merica, dan tambahkan air perasan setengah buah lemon. Selanjutnya, letakkan satu irisan mentimun secara mendatar dan oleskan lapisan tipis campuran alpukat dari satu ujung ke ujung lainnya. Terakhir, taburkan 10 gram (1 sendok makan) biji rami dan 1-2 gram (sejumput besar) daun mint dan basil segar yang dicincang kasar, lalu gulung. Ulangi langkah-langkah ini untuk sisa irisan mentimun. Sekarang hidangan ini siap disajikan dan dinikmati.