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今天，纯素主厨ＡＪ和艾索斯丁医生将继续讨论全食纯素饮食的好处，并分享更多纯素食谱。所以，就是尽可能多吃绿色蔬菜。（嗯，它们有非常出色的抗氧化特性。它们对身体的所有自然防御机制发挥了奇妙的作用，真正能保护我们的血管系统。）（无论是心脏病，无论是中风，无论是高血压，无论是糖尿病，这些疾病都是我们不必罹患的。）我和艾索斯丁医生一起回到厨房，我们将从《预防和逆转心脏病食谱》来做一道菜肴。全家都吃这种健康饮食？（所以，全家人现在全部是十八位。）那太好了。（嗯，我认为这可能是您能给您的孩子最好的礼物…）当然。（…是一生的饮食方式，让他们避免慢性疾病。）我没办法再说得更好了，而且这并不意味着他们必须承受任何形式的剥夺。这本书里有美味的甜点食谱，我们要做我最喜欢的甜点之一，那就是香蕉软冰淇淋。我们正在使用这台Ｙｏｎａｎａｓ冰淇淋机，它使制作过程变得很简单。我们放一些草莓进去。现在，就像一碗只用水果，整个完整水果制成的冰淇淋，一样美味。（但我认为早餐时，我希望他们吃老式的传统燕麦片。）对。（因为它们具有很强的多酚特性，并且能够帮助降低胆固醇。）（据估计，这些常见的慢性致命疾病约八成根本不必要存在。而这些疾病的解决方法绝不会是药物、治疗处置或手术，但答案可以是：当我们医学界有意愿、有勇气和决心与公众分享，什么是营养的知识时，将使他们能避免这些疾病。）正确。令人惊讶的是，治愈方法实际上就在我们的刀叉末端。
