纯素果皮甜点（二集之一）—糖渍火龙果皮、糖渍水梨皮和糖渍柳橙皮

俗语说：「不浪费则不匮乏」，这句话恰当地适用于经常被消费者丢弃的果皮。但是您可以用果皮做蜜饯，从而减少食物浪费，省钱，且对环境有益处。今天，我们很高兴与您分享一些使用火龙果、亚洲梨和柳橙皮制成的自制纯素糖渍食谱，最好是使用有机水果，这样就不用担心喷洒有害的化学物质。

纯素糖渍火龙果皮，食材有：火龙果皮　两百七十四克，纯素白砂糖　六十六克，新鲜柠檬汁　一汤匙（约十五克），柚子汁　二分之一茶匙（柚子汁：随意），无籽话梅　三颗

纯素糖渍水梨皮，食材有：水梨皮　九十克，纯素白砂糖　六十六克

纯素糖渍柳橙皮，食材有：柳橙皮　两百卅五克，纯素白砂糖　两百卅五克

这是一种乐趣，也许可能会激发您在扔掉果皮前三思而后行。如果您尝试这些食谱，您将为自己在创造美味点心的同时，减少食物浪费而感到自豪。将糖渍点心作为礼物送给朋友，传达「不浪费则不匮乏」讯息，他们一定会很感激。