和艾玛‧哈肯森（纯素者）一起实践道德时尚（二集之二）

现实情况是，皮革行业在其内部的行业报告中，实际上皮革指的是一种「联产品」。［…］虽然它不一定是主要产品，也不一定是牛被饲养和屠宰的主要原因，但从牛皮销售中获得的利润金额真的很可观。事实上，在考量多少牛实际被饲养和屠宰时，它确实是一个非常重要的因素。因此，我们绝对应该将皮革视为一种联产品，而不是副产品。