純素艾文私房純素食譜（二集之一）：菠菜朝鮮薊蘸醬和摩卡巧克力豆餅乾

今天我們很榮幸邀請八歲艾文.列斐伏爾來到我們的節目，他就是廣為人知的美國佛羅里達的純素艾文。二○一七年清海無上師頒發「光耀世界愛心獎」給純素艾文，這位絕頂聰明才華橫溢的小男孩對素食烹飪也十分感興趣，在我們的兩集系列節目的第一集，播出純素艾文熱心料理他喜愛的純素美食，艾文和媽媽雪儂以及祖母琳恩一起為我們示範如何製作純素菠菜朝鮮蘸醬和摩卡巧克力豆餅乾。