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「我拿起一片放在餅乾上並咬下去。熟悉的奶油質地和濃郁香氣充斥我的嘴裡。假設我打算將這款起司與植物性起司進行比較，我去尋找另一種樣品。卻都不存在。所有這些起司都是由植物製成的。」
純素起司的成熟：為了純植物經濟的愛與奇蹟（二集之一）
2025-01-18
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