摘要
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今日新聞提要，韓國撥款卅萬美元，為尼泊爾西部婦女和女孩們提供震災援助；澳洲研究顯示，氣候變遷對嬰兒出生體重有負面影響；法國強制要求家庭和企業回收有機廢棄物；土耳其大學生們設計寵物族人照護應用程式；美國海軍陸戰隊老兵為了慈善原因在二○二三年完成他的第五十場馬拉松；享譽的沐浴和身體用品零售商成為世界上「首家經純素協會認證，百分之百純素產品配方的全球美妝品牌」；和美國華盛頓英勇的狗族人從火災中拯救了鄰居們。
想在假期後減重嗎？一項新的研究發現，低碳純植物飲食，比動物族人肉和精製澱粉組成的低碳飲食，更有利於長期體重管理。先前的研究還發現，純植物飲食與降低身體質量指數（ＢＭＩ），和降低心血管疾病風險與許多其他健康益處有關聯。以下是嘗試低碳水化合物純素飲食的一些小妙方：
一、優先攝取蛋白質，多吃豆類、豆科植物、大豆、堅果、堅果醬和種子，這些都富含蛋白質和植物性營養。
二、用健身追蹤器或筆和紙，計算碳水化合物的攝取量，將碳水化合物的攝取限制在水果、豆類和全穀物，同時完全避免像白麵包這樣的精製澱粉。
三、吃健康的植物性油脂，多吃橄欖油、椰子油和／或酪梨油。
四、選擇營養密度高的植物性食品，如：菠菜、漢麻籽和漿果，為您們的身體提供必需的維生素和礦物質。
五、透過營養酵母或純素綜合維生素等的強化食品補充維生素Ｂ１２。
我們迫不及待地想讓您們體驗純植物飲食的快樂益處，讓您們身心更健康！
以下的笑話已被證實，會令人笑得合不攏嘴。它的標題是「擔心太多」。
當妻子準備上床睡覺時，她看到一扇窗還沒關上，於是她提醒丈夫：
「請把所有的窗戶都關上。如果我們忘記了，小偷可能就會進來拿走我們所有的錢。」
「喔，別擔心，親愛的！連我都不知道你把錢放在哪裡，更別說是小偷了。」
？！
