Khi chọn dứa, hãy chú ý đến màu sắc, mùi thơm, hình dạng và độ giòn.

Các bạn ơi, các bạn đã ăn đủ các loại trái cây giàu vitamin C chưa? Hãy thử ăn dứa; 100 gram (3 ounce) cung cấp cho bạn nhiều vitamin C hơn một quả cam lớn! Hôm nay em muốn chia sẻ mẹo nhỏ. Khi chọn dứa, hãy chú ý đến màu sắc, mùi thơm, hình dạng và độ giòn. Một quả dứa chín tự nhiên thường có màu vàng óng đều từ đáy lên trên, tỏa ra mùi thơm ngọt ngào, và cảm thấy nặng so với kích thước của nó. Những quả dứa ngắn, tròn, và mập thường có nhiều thịt và ít xơ hơn so với các giống dứa dài và hẹp. Bạn cũng có thể kiểm tra “mắt” của quả dứa. Mắt to, nông và đều thường là dấu hiệu của một quả dứa chín và ngọt, trong khi mắt nhỏ, sâu có thể cho thấy quả dứa chưa chín và chua hơn. Những chiếc lá ở phần ngọn quả dứa cũng có thể cho biết: lá hơi vàng, mềm hơn cho thấy quả đã chín, trong khi lá xanh bóng có thể nghĩa là quả vẫn cần thời gian để chín thêm. Tránh mua dứa có vết thâm, chỗ mềm, hoặc mùi lên men, vì đây có thể là dấu hiệu của sự hư hỏng. Để giữ dứa tươi lâu hơn, hãy bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát hoặc cho vào tủ lạnh sau khi mua.