รายละเอียด
ดาวน์โหลด Docx
อ่านเพิ่มเติม
หลังจากฝึกสมาธิและโยคะ ในตอนเช้าแล้ว ฉันตั้งตารอที่จะเริ่มต้นวันใหม่ด้วย อาหารวีแกนที่ดีต่อสุขภาพ ฉันมีเคล็ดลับเกี่ยวกับ คุณประโยชน์ทางโภชนาการของ ขึ้นฉ่ายและน้ำขึ้นฉ่ายมาฝาก ขึ้นฉ่ายมีสารประกอบจาก พืชหลากหลายชนิดที่ เรียกว่าไฟโตเคมีคอล รวมถึงแร่ธาตุต่าง ๆ ที่ มีคุณสมบัติในการรักษา คั้นน้ำขึ้นฉ่ายออร์แกนิก ให้ได้น้ำคั้นประมาณสองถ้วย แล้วดื่ม ตอนท้องว่าง เป็นสิ่งแรกในตอนเช้า รออย่างน้อย 15 นาที ก่อนรับประทานอาหารหรือ เครื่องดื่มอื่นใด เพื่อ ให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ขึ้นฉ่ายมีฤทธิ์เป็นด่างสูงและ ช่วยลดความ เป็นกรดในกระเพาะอาหาร เนื่องจากช่วยปรับสมดุล ค่า pH ของร่างกาย ด้วยเหตุนี้จึงเชื่อกันว่า น้ำคั้นจากขึ้นฉ่ายมีคุณสมบัติใน การต้านการอักเสบอย่างทรงพลัง และช่วยบรรเทาอาการ ในท้อง มีรายงานว่า น้ำคั้นขึ้นฉ่ายสามารถช่วย บรรเทาอาการต่าง ๆ เช่น โรคลำไส้แปรปรวน (IBS) โรคลำไส้รั่ว โรคลำไส้ใหญ่อักเสบ ภาวะแพ้อาหาร ท้องผูก หรือท้องเสียได้ การรับประทานขึ้นฉ่ายสด ในปริมาณเล็กน้อยอาจให้ ประโยชน์เพิ่มเติม เนื่องจากขึ้นฉ่ายยังคงมีใยอาหาร ซึ่งส่วนใหญ่ถูกกำจัดออก ไปในกระบวนการคั้นน้ำ
