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日本东京喜迎新的爱家纯素餐厅

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二○二三年七月二十九日,日本的爱家西日暮里店在东京的住宅区开幕了。爱家是国际纯素连锁餐厅,灵感来自清海无上师为世人提供健康、美味、平价纯素餐饮的崇高愿景。我们世界会会员暨爱家新餐厅的店主,为此令人振奋的机缘而对我们最挚爱师父表达她的感激。「感谢师父的加持,我们始能在日本东京开设爱家餐厅。我们会尽全力来增加日本的纯素人口。」

爱家东京西日暮里店的特色是具有时尚氛围,设有可供休闲用餐的柜台,也设有露台,让顾客享受与动物族人伙伴一起用餐的乐趣。该新餐厅提供丰盛且美味的菜色,迎合本地和国际口味。菜单包括纯素寿司、纯素鳗鱼盖饭、纯素汉堡、无麸质的米制甜点等。其中大部分菜色不含洋葱、大蒜和其他辛辣根茎类,因此欢迎各种背景食客前来用餐。

愉快的客人们很开心地谈论令人齿颊生香的纯素美食与他们加入纯素生活的经验。一对夫妻来自奥地利。他们曾在维也纳的爱家餐厅用餐,到日本旅行时特地前来造访这家新餐厅。

「在这里用餐真的很舒服,套餐组份量十足,让人很满足且美味可口,尤其是味噌汤。」

「我认为纯素饮食的主要益处是基于道德因素,也出于环保原因,所以纯素食物是最有利环境的饮食。」

「我再也无法吃动物与其他动物性食品。因为我们是人类不该如此,而且我们有太多其他的美味食物可供选择,因此我们不需吃动物,他们应该自在过活。我真心鼓励其他人品尝纯素食物。多数人以为我们只有沙拉可吃,其实纯素有太多美食。放心品尝,而且网路上可以找到许多很好的纯素食谱,以及纯素餐厅,例如爱家餐厅。」

「此外,纯素社群非常有帮助而且他们欢迎每个人。」

其他顾客也分享肯定的经验。

「菜色很美味可口!非常感谢。是的,大约七年前,当时我到一家纯素餐厅,店主为人很风趣,我决定试一试。这对健康当然有好处,但我认为纯素饮食的好处讲不完。」

「这里的食物很可口!我现在七十九岁了。我在七十四岁时,读了一本书之后开始吃纯素。当时我想:『喔,纯素饮食一定很好。我必须开始吃纯素。』那时我决定不再吃动物了。它的好处,首先是,我的胃肠状况变好了。过去我经常发生便秘与肠胃问题,但是纯素饮食非常有帮助。」

「自从我开始持纯素,我的身体状况已改善。之前我的肾脏和心脏出了一些问题,但是这些病痛不见了,因此我每天都过着舒畅的生活。我成为纯素者之后,我以为我会容易疲倦因一般营养素可能摄取不足,但是情况并非如此。我的身体感觉轻松多了,事实上我觉得我变得更健康了。」

「请持纯素,创造和平!」「请持纯素,创造和平!」「请持纯素,创造和平!」

恭喜爱家东京西日暮里店!我们深切感激清海无上师发展全球爱家的愿景,有助开创慈悲且和平的世界。祝福这家爱家餐厅最新成员鸿图大展。在佛的慈悲里,愿勤奋的日本人迅速采取救命的纯素生活方式,引领世界效法他们善待所有生命。

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