روزه متناوب- تنظیم زمان غذا خوردن برای سلامتی بهتر

'اتوفاژی' زمانی شروع می شود که بدن تحت استرس قرار می گیرد مانند روزه گرفتن، محدودیت کالری یا گرسنگی . این مکانیسم مدیریتی محافظ، به کاهش سرعت روند پیری کمک می کند و بر نوسازی سلولی تاثیر مثبت دارد.