摘要
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二○二四年，加拿大永續商業雜誌《企業騎士》發表了一篇文章標題為「肉品的真正成本」。文中引用聯合國《數據看世界》和其他機構的統計數據，列舉動物族人肉品生產在以下許多方面造成的負面影響，使其成本遠遠超出肉品的標價：森林全球近四十％的森林砍伐是由畜牧業造成，其中大部分發生在亞馬遜等重要雨林。補貼各國政府每年花費數十億美元支持動物族人養殖業，人為地壓低動物族人肉品價格。在美國，動物族人肉品補貼金額達三百八十億美元；在加拿大則超過十七億美元。氣候變遷和污染畜牧業是造成全球暖化的元凶。動物族人工廠和飼養場會產生一百五十多種有毒氣體，污染大氣。在美國，動物族人工廠每年產生多達十三億七千萬噸糞便，其中大部分最後都流入水道。動物族人生命每天全球動物族人肉品產業宰殺了兩億兩百萬位雞族人、三百八十萬位豬族人和九十萬位牛族人，以滿足消費者對肉類的需求。抗生素抗藥性全球使用的抗生素中約有三分之二是用於工廠飼養的動物族人。這導致越來越多的危險細菌對抗生素產生抗藥性，預計到二○五○年，這一過程將導致每年一千萬人死亡。疾病食用動物族人的肉會增加罹患癌症和心臟病的風險。如果富裕國家將紅肉和加工動物族人肉品的消費量減少十四％，每年就可以挽救六萬五千條生命。肉品的真正成本遠遠超出其標價。無論是人類、動物公民或環境，總是需要付出代價。持純素：因為我們不能靠其他眾生的苦難為生欲深入了解健康、慈悲的生活，請上網：SupremeMasterTV.com/Be-Veg
